Recipeレシピ

チキンサラダ

材料(1人前人分)

鶏胸肉

120g

ミニトマト

4個

レタス

3枚

グリーンオリーブスライス

10g

ブラックオリーブスライス

10g

卵黄(茹で)

1個分

EX海のオリーバ

大さじ1

塩コショウ

少々

作り方

  1. 鶏胸肉はお湯で茹で、1cm幅に切る。
  2. 皿にレタスをひき、鶏胸肉、ミニトマト、卵黄、スライスオリーブを盛付ける。
  3. 仕上げに塩コショウ、オリーブオイルをかけ風味とコクをプラス!