Recipeレシピ

りゅうきゅう

グリーンオリーブダイスカットの歯ごたえがいいアクセントになります。

材料(1人前人分)

お好みの刺身

6切れ

グリーンオリーブダイスカット

10g

ごま

小さじ1

しそ

1枚

ねぎ

適宜

醤油・みりん

各大さじ1

作り方

  1. 醤油とみりんとごまを混ぜ、刺身を漬け込む。
  2. 丼にご飯よそり、しそ、刺身、グリーンオリーブダイスカットを盛付けネギをちらす。

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