馬肉ステーキ
大根おろしで食べるとさっぱり食べられます。
材料（1人前人分）
馬肉 |
１００g |
|---|---|
グリーンオリーブダイスカット |
大さじ１ |
ベビーリーフ |
２０g |
大根おろし |
大さじ１ |
ポン酢 |
大さじ１ |
トマト |
1個 |
塩コショウ |
少々 |
EX山のオリーバ |
大さじ１ |
作り方
- 馬肉に軽く塩胡椒し、フライパンにオリーブ油をひいて炒める。
- ポン酢、ダイスカットオリーブを入れてさっと炒めて完成。
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