マグロのステーキ
ガーリック風味のマグロステーキとバルサミコ酢とオリーブオイルのさっぱりソースが相性抜群!
材料(2人前人分)
マグロ |
100g |
---|---|
レッドオニオン |
1/4個 |
ガーリックオリーブオイル |
大さじ1 |
|
作り方
- マグロをガーリックオイルで両面と四隅も焼く。
- 氷水で冷まし、1cm幅にカットしレッドオニオンと器を盛り付ける。
- ソースの材料を混ぜ合わせ器に入れる。
ガーリック風味のマグロステーキとバルサミコ酢とオリーブオイルのさっぱりソースが相性抜群!
マグロ |
100g |
---|---|
レッドオニオン |
1/4個 |
ガーリックオリーブオイル |
大さじ1 |
|