Recipeレシピ

越前そば

材料（1人前人分）

そば

 １束

大根おろし

 ３０g

ネギ

 適宜

鰹節

 適宜

グリーンオリーブダイスカット

 大さじ１

そばつゆ

 ３００ml

作り方

  1. 茹でたそばを器によそり、大根おろし、鰹節、ダイスカットオリーブを盛付けネギを散らしそばつゆをかける。
  2. グリーンオリーブダイスカットの歯ごたえ、風味が大根おろしと合います！

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