Recipeレシピ

コロッケ

材料(1人前人分)

じゃがいも

2個

ブラックオリーブペースト

大さじ1

小麦粉

大さじ1

1/2個

パン粉

大さじ2

付け合せ

適量

作り方

  1. 茹でたジャガイモをマッシュしてブラックオリーブペーストを混ぜ成型し、小麦粉、卵、パン粉をつけてキツネ色に揚げる。