Recipeレシピ

キノコソテー

材料(1人前人分)

しめじ、舞茸、しいたけ

各10g

ブラックオリーブペースト

小さじ2

フランスパン

2切れ

EX山のオリーバ

大さじ1

塩、黒胡椒

少々

作り方

  1. オリーブオイルをフライパンにひきキノコを炒め、塩コショウで味付けする。
  2. フランスパンにオリーブペーストを塗りキノコソテーをのせる。