レモンステーキ 【 糖質オフレシピ 】
今回の糖質オフレシピは「レモンステーキ
材料（2人分）
牛肉スライス |
200g |
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レモン |
1/２個 |
玉ねぎ |
1/２個 |
そらみつEXオリーブオイル(山のオリーバ) |
小さじ2 |
A ステーキソース |
- |
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作り方
- 玉ねぎは薄くスライスし、5分ほど水にさらして辛みを抜きます。
- Aのソースを合わせておきます。
- スキレット（フライパンでも可）にオリーブオイルを入れ中火で加熱し、熱くなったらと火を止めて牛肉を広げて入れます。
- 水を切った玉ねぎと、薄切りにしたレモンを飾ります。
- Aのソースをかけていただきます。
調理のポイント
牛肉に火が通りすぎないように余熱で火を通すことがポイントです。砂糖を使わない、バルサミコ酢の優しい甘味が美味しいソースと一緒に召し上がってください。
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