Recipeレシピ

スパニッシュオムレツ

材料(4人分)

玉子

4個

じゃがいも

1個

玉ねぎ

1/2個

ブラックオリーブダイスカット

大さじ3

EX山のオリーバ

大さじ1v

作り方

  1. じゃがいも、玉ねぎは1cm大に切る。
  2. オリーブオイルをフライパンに敷き、1を炒める。
  3. 玉子を溶き、2に流しいれダイスカットオリーブを加え、蓋をして弱火で焼く。
  4. 全体的に火が通ってきたら、ひっくり返し表面にも焼き色を付ける。