オリーブペーストでサーモンタルタル
サーモンお刺身とグリーンオリーブペーストで豊かな風味のタルタル
材料(人分)
サーモンお刺身 |
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EX海のオリーバ |
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グリーンオリーブペースト |
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ブラックぺッパー |
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菜の花 |
作り方
- サーモンのお刺身を細かく刻む。
- EX海のオリーバ、グリーンオリーブペースト、ブラックペッパーを和え、茹でた菜の花を飾って出来上がりです。
調理のポイント
程よい塩味とレモン果汁、バジル入りのグリーンオリーブペーストで簡単に一品。お好みで玉ねぎみじん切りを加えて。