Recipeレシピ

濃厚ポトフ

オリーブオイルで焼き目をつけて作ったポトフの仕上げにガーリックオリーブオイルを

材料(人分)

白菜

玉ねぎ

トマト

ウインナー

じゃがいも

ガーリックオリーブオイル

コンソメ

塩・ブラックペッパー

パセリ

作り方

  1. オリーブオイルで野菜とウインナーに焼き目をつけます。
  2. 茹でたじゃがいも野菜、ウインナーをコンソメスープで煮ます。
  3. 塩・黒こしょうで味を整え、仕上げにガーリックオリーブオイルをまわしかけ、パセリを散らして完成です。