濃厚ポトフ
オリーブオイルで焼き目をつけて作ったポトフの仕上げにガーリックオリーブオイルを
材料(人分)
白菜 |
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玉ねぎ |
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トマト |
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ウインナー |
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じゃがいも |
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ガーリックオリーブオイル |
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コンソメ |
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塩・ブラックペッパー |
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パセリ |
作り方
- オリーブオイルで野菜とウインナーに焼き目をつけます。
- 茹でたじゃがいも野菜、ウインナーをコンソメスープで煮ます。
- 塩・黒こしょうで味を整え、仕上げにガーリックオリーブオイルをまわしかけ、パセリを散らして完成です。