Recipeレシピ

簡単!冷静トマトソース!!

リュリュのオリジナルトマトソースにそらみつオリーブオイルを合わせるだけ!

材料(2人分人分)

スパゲティ(1.3mmもしくはカッペリーニ)

160g

リュリュのトマトスープ

1箱

そらみつEXオリーブオイル(山のオリーバ)

45cc

バジル

適宜

塩・ブラックペッパー

適宜

きゅうり

15g

作り方

  1. リュリュのトマトソースとそらみつEXオリーブオイル(山のオリーバ)をミキサーにかけ、ボールに入れて冷やしておきましょう。
  2. きゅうりは3mm各にカットしておきましょう。
  3. 茹であがったスパゲティを氷水に入れてよく冷やし水気を切りましょう。(1.3mmのスパゲティなら冷製の場合約5分30秒茹でて下さい)
  4. (1)のソースに(3)のスパゲティを入れて、塩・こしょうで味を調えてお皿に盛りつけましょう。
  5. (2)のきゅうりとバジルを飾りましょう。

このメニューは、神戸で人気のスパゲティ専門店「RYU-RYU(リュ-リュ)」とのコラボレート企画です。RYU・RYU