Recipeレシピ

手羽先のオリーブペースト焼き

材料(2人分人分)

手羽先

6本

ブラックオリーブペースト

大さじ1

EX山のオリーバ

大さじ1

作り方

  1. 手羽先にオリーブペーストを塗り込み1時間程度冷蔵庫に置く。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で手羽先の皮目から焼く。
  3. 皮目が香ばしく焼けたら裏返し両面しっかりと焼く。