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イタリアングリルトマト
材料(人分)
そらみつEXオリーブオイル(山のオリーバ) |
大さじ2・適量(仕上げ用) |
トマト |
1個 |
バジル |
4枚 |
粉チーズ |
大さじ1 |
作り方
- トマトを約5mm幅の輪切りにする
- フライパンに山のオリーバ大さじ1をひき、トマトの色が白っぽく変わるまで両面を炒める
- 両面炒めたトマトを耐熱皿にのせ、粉チーズ・バジル2枚をちりばめオーブンで約2分程焼く
(バジルは大きければ、お好みの大きさにちぎる。)
- 仕上げに残りのバジル、山のオリーバをかける