春キャベツのオリーブ蒸し
材料（人分）
そらみつEXオリーブオイル(プレミアオーガニック) |
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春キャベツ(通常のキャベツでも可) |
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岩塩(通常の塩でも可) |
作り方
- 春キャベツを崩れないように芯を残して扇状にカットする。
- フライパンにプレミアオーガニックをひき、カットしたキャベツをのせる。
- フライパンに蓋をし弱火で加熱。
- 焦げ目がつきだしたら火を止め、蓋をしたまましばらく放置。
- 崩れないように皿に盛りつけ、軽く岩塩をふって出来上がり。
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