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オリーブのおいしいレシピ集
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NEW オリーブオイルのおいしいレシピ集 SORAMITU OLIVE RECIPE RYU-RYU
そらみつスタッフのミニレシピ
ココロとカラダにオリーブをOlive navi オリーブオイルを知る・楽しむ! OLIVE MUSEUM オリーブナビに掲載中!
限定販売 海と山のオリーブヌーヴォー
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オリーブのおいしいレシピ集
オニオンスライス 梅風味
おいしい玉ねぎに、おいしい梅干し、そしておいしいそらみつEXオリーブオイル(山のオリーバ)で簡単サラダ。
手軽に和食にもぴったりな1品が完成します!
使用商品
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材料(2〜3人分)
玉ねぎ ……1ヶ
ラディッシュ ……1ヶ
かつお ……適量
梅ドレッシング ……適量
梅干し ……2ヶ(20g)

そらみつEXバージン
オリーブオイル
……大さじ2
濃口醤油 ……小さじ4
みりん ……小さじ2
だし ……大さじ1
作り方(2〜3人分) 目安調理時間15分
玉ねぎは繊維を断つ様にして薄くスライスし、水にさらしておく。
 
ラディッシュも同様にしてスライスする。
梅干しは、種を取って叩く。
ボウルに(2)の梅干し、濃口醤油、みりん、だしを入れよく混ぜ合わせ、そらみつEXオリーブオイル(山のオリーバ)を加えながら更によく混ぜ、梅ドレッシングを作る。
   
お皿に水を切った(1)の玉ねぎと、(2)のラディッシュを盛りつけ、梅ドレッシングをかけて、かつおを散らす。
協力
 
たまねぎ、ラディッシュに梅ドレッシングをかけるだけ!
シンプルな料理こそ、食材を吟味して。
 
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